![Flori de Sare Afrina Xiros Messolonghi 180g [0]](https://gomagcdn.ro/domains3/diomag.ro/files/product/medium/flori-de-sare-afrina-xiros-180g-098425.jpg "Flori de Sare Afrina Xiros Messolonghi 180g [0]")
![Flori de Sare Afrina Xiros Messolonghi 180g [1]](https://gomagcdn.ro/domains3/diomag.ro/files/product/medium/flori-de-sare-afrina-xiros-180g-163905.jpg "Flori de Sare Afrina Xiros Messolonghi 180g [1]")
![Flori de Sare Afrina Xiros Messolonghi 180g [2]](https://gomagcdn.ro/domains3/diomag.ro/files/product/medium/flori-de-sare-afrina-xiros-180g-410685.jpg "Flori de Sare Afrina Xiros Messolonghi 180g [2]")
![Flori de Sare Afrina Xiros Messolonghi 180g [1]](https://gomagcdn.ro/domains3/diomag.ro/files/product/original/flori-de-sare-afrina-xiros-180g-098425.jpg "Flori de Sare Afrina Xiros Messolonghi 180g [1]")
![Flori de Sare Afrina Xiros Messolonghi 180g [2]](https://gomagcdn.ro/domains3/diomag.ro/files/product/original/flori-de-sare-afrina-xiros-180g-163905.jpg "Flori de Sare Afrina Xiros Messolonghi 180g [2]")
![Flori de Sare Afrina Xiros Messolonghi 180g [3]](https://gomagcdn.ro/domains3/diomag.ro/files/product/original/flori-de-sare-afrina-xiros-180g-410685.jpg "Flori de Sare Afrina Xiros Messolonghi 180g [3]")
Imaginile produselor sunt orientative. Producătorul își rezervă dreptul de a modifica specificațiile fără notificare prealabilă, iar acestea pot conține ocazional erori.
Durata de livrare: 1-2 zile
Produse Alternative
- Descriere
- Caracteristici
- Review-uri (0)
- FAQ
Flori de Sare "Afrina" de Messolonghi, brand Xiros — Borcan 180g
"Afrina" (spuma mării) este floarea de sare — un strat fin de cristale care se formează la suprafața apei din salinele Messolonghi și este cules manual, doar de la suprafață, fără a atinge fundul bazinului. Este considerată un produs gourmet, folosită de bucătari pentru gustul ei ușor și textura crocantă.
Caracteristici: cristale albe, sclipitoare, cu o textură dată de umiditatea naturală reținută. Se topește mai repede decât sarea obișnuită, motiv pentru care se adaugă chiar înainte de servire — nu în timpul gătitului — pentru a păstra gustul și croșcanța specifică.
Recomandare de utilizare: se presară la final pe carne sau pește la grătar, salate și legume, ca sare de finisare.
Compoziție (conform datelor furnizorului): Clorură de sodiu (NaCl) 98,8%; Calciu (Ca) 4,66 g/kg; Magneziu (Mg) 8,13 g/kg; Potasiu (K) 2,66 g/kg; Fosfor (P) 7,66 g/kg.
Certificare: ISO 22000 și FDA. Format: borcan 180g. Produs în Grecia, salinele Messolonghi.
Ambalaj: Borcan
Greutate Netă: 180g
Ingrediente: 100% floare de sare de mare (clorură de sodiu 98,8% + oligoelemente naturale: calciu, magneziu, potasiu, fosfor)
Mod De Păstrare: Loc uscat, răcoros, ferit de umiditate
Țara De Origine: Grecia, Messolonghi
Certificare: ISO 22000, FDA
Recoltare: Manuală, de la suprafața salinei
Ce este floarea de sare Afrina și cum se recoltează?
"Afrina" este floarea de sare — un strat fin de cristale care se formează la suprafața apei din salinele Messolonghi. Este culeasă manual, doar de la suprafață, fără a atinge fundul bazinului, ceea ce o face un produs rar și gourmet.
Cum se folosește floarea de sare Afrina?
Se adaugă chiar înainte de servire, ca sare de finisare — pe carne sau pește la grătar, salate și legume — nu în timpul gătitului, pentru a păstra gustul și textura crocantă.
Cum se păstrează floarea de sare Afrina?
La loc uscat și răcoros, ferit de umiditate și lumină directă.
Frecvent cumparate impreuna
