Măsline negre confit oxidate Kalogiros, calibru Giants, întregi (cu sâmbure) — producător din Velestino, Volos, aceeași casă care produce și uleiul Mr. George (Aur, London International Olive Oil Competition 2025). Ambalate în saramură sterilizată, cutie de 2,5kg net, ideale pentru platouri, salate sau consum HoReCa.
Durata de livrare: 1-2 zile
Αφοί Ι. Καλόγηρος Α.Ε. (I. Kalogiros Brothers) este o casă producătoare de măsline din Velestino, Volos — aceeași casă care produce și uleiul de măsline extravirgin Mr. George, distins cu medalia de Aur la London International Olive Oil Competition 2025, categoria Quality. Kalogiros ambalează măsline negre confit oxidate, alese la calibru mare, în cutii de tablă generoase, sub eticheta „Măsline Negre Alese” (Εκλεκτές Μαύρες Ελιές).
Măslinele negre confit oxidate din gama Giants sunt măsline verzi culese și supuse unui proces de oxidare naturală, care le conferă culoarea neagră intensă și un gust smooth, echilibrat, fără amăreala tipică măslinelor proaspete. Sunt întregi, cu sâmbure, ambalate în saramură sterilizată pentru o textură fermă și o conservare îndelungată până la deschiderea cutiei.
Perfecte pentru platouri de aperitive, salate grecești cu feta și ulei de măsline extravirgin, garnituri la carne sau pește la grătar, tapenade sau meze. Formatul de 2,5kg net (cutie ~4,4kg brut) este gândit pentru consum îndelungat, porționare sau uz HoReCa — ideal pentru familii numeroase, restaurante sau evenimente. Produs în Grecia.
Greutate Netă: 2.5kg
Ambalaj: Cutie tabla 4.4kg
Alergeni: Fără alergeni majori. 100% vegan.
Mod De Păstrare: Loc uscat și răcoros, ferit de lumină.
Utilizare Recomandată: Aperitiv, salate grecești, garnitură la grătar, tapenade, meze
Țara De Origine: Grecia
Sunt măsline verzi culese și supuse unui proces de oxidare naturală, care le transformă treptat într-un negru intens. Procesul le conferă o textură fermă și un gust smooth, echilibrat, mai blând decât al măslinelor naturale fermentate.
Da, măslinele Giants de la Kalogiros sunt întregi, cu sâmbure.
Kalogiros comercializează măsline negre confit oxidate în mai multe calibre — Giants este unul dintre calibrele mari din gamă, alături de Atlas, Super Mammoth și Super Colossal.
Cutia este sterilizată și se păstrează la loc uscat și răcoros până la deschidere. După deschidere, măslinele se țin la frigider, acoperite cu saramură, și se recomandă consumul în câteva zile.
Sunt potrivite ca aperitiv simplu, în salate grecești cu feta și ulei de măsline extravirgin, ca garnitură la carne sau pește la grătar, sau în tapenade și platouri de meze.