Măsline Negre Confit Oxidate, Super Colossal (111-120) Fără Sâmburi 2 KG

În inima Halkidiki, regiune benedictă de soare și tradiție, Ermilia Olives – pionier grec fondat în 1989 în Ormylia – ridică arta măslinelor la nivel de maestru cu Măslinele Negre Confit Oxidate Super Colossal Fără Sâmburi 2 KG net. Această ediție bulk, dedicată gurmanzilor și profesioniștilor, pune accent pe varietatea Atlas superioară, cu fructe gigantice (dimensiune super colossal, 111-120 bucăți/kg), culese manual în stadiu verde pentru a captura maximă vitalitate. Procesul meticulos de oxidare naturală și confit – o infuzie lentă în ulei de măsline extravirgin local – transformă aceste comori într-un negru profund, cu piele lucioasă, textură fermă dar suculentă și un gust smooth, dulce, fără urme de amăreală metalică, dominat de note fructate coapte și un finish catifelat, echilibrat de sare naturală minimă.

Fără sâmburi, aceste măsline oferă comoditate supremă pentru uz zilnic sau evenimente: imaginează-ți-le în platouri generoase de meze pentru mese în familie, împrăștiate în salate uriașe cu feta, roșii și ierburi, ca ingredient cheie în sosuri pentru paste sau pește la grătar, sau chiar în tapenade cremoase pentru catering. Bogate în antioxidanți, acizi grași oleici și fibre, ele susțin sănătatea inimii și digestia, fiind un aliat esențial al dietei mediteraneene, cu conținut scăzut de sare pentru un consum liber. Ermilia evită orice aditiv sau pasteurizare agresivă, respectând standarde ISO și origine protejată Halkidiki, rezultând un produs pur, sustenabil din livezi familiale.

Ambalate în recipient de 2 KG net (brut ajustat pentru transport), protejat pentru prospețime, acest format economic este perfect pentru depozitare lungă și reutilizare creativă – uleiul aromat devine un dressing instant! Savurează abundența Halkidiki și transformă orice masă într-o sărbătoare grecească autentică.