Ulei de Masline Extravirgin ASKRA, infuzat cu Chilli, 250ml

Ulei de Măsline Extravirgin ASKRA - The Valley of Muses, infuzat cu Chilli, 250ml

Picanteria, pe o bază pe care o cunoști deja.

ASKRA este brandul familiei Lymperis — o moară de măsline care funcționează din 1894 în „Valea Muzelor”, regiunea satului antic Askra din Beoția, Grecia. Aceeași casă care produce uleiurile extravirgine ASKRA premiate a infuzat uleiul de măsline extravirgin cu ardei iute, pentru un ulei de finisare picant, gata de folosit direct din sticlă.

Spre deosebire de fulgii de chilli presărați la întâmplare, infuzia distribuie picanteria uniform în ulei: controlezi exact cât de iute iese fiecare farfurie, picătură cu picătură.

Cum îl folosești:

• Pizza și paste — în loc de uleiul picant de la pizzerie, varianta grecească
• Bruschete și pâine caldă — cu roșii și puțină sare de mare
• La grătar — carne, pui, halloumi sau legume, stropite înainte de servire
• Legume la cuptor — un finisaj picant peste briam sau cartofi rumeniți
• Ouă, supe-creme, hummus — câteva picături deasupra, înainte de servire
• Marinate — baza picantă pentru pui sau creveți

De ce formatul de 250ml: este un ulei de finisare, nu de gătit zilnic — sticla mică înseamnă dozare precisă și prospețime până la ultima picătură. Sticla brună protejează uleiul de lumină.

Produs în Grecia. Se păstrează la loc întunecos și răcoros, departe de sursele de căldură.