Descoperă esența Nemea în oțetul balsamic BIO învechit 3 ani, 250ml – elixir organic din struguri Agiorgitiko, maturizat în stejar franțuzesc. Gust acrișor-dulce cu note de vanilie, ideal pentru marinări, salate și sosuri gourmet. Certificat GR-BIO-01, bogat în antioxidanți.
Durata de livrare: 1-2 zile
îmbătrânit 3 ani în butoaie de stejar Soiul: Agiorgitiko
Regiune: Agiorgitiko este cultivat exclusiv în limitele regiunii Nemea, unde se produce vinul PDO Nemea.
Informații: Mai întâi, se creează un oțet dulce prin combinarea a două produse tradiționale obținute din struguri de soiul Agiorgitiko: oțet roșu din struguri și Petimezi – suc de struguri concentrat. Apoi, acest amestec dinamic urmează pașii de producție ai vinului PDO NEMEA și se îmbătrânește în butoaie de stejar francez timp de trei ani. Rezultatul este un oțet balsamic pur, cu arome complexe de vanilie și mirodenii.
Note de degustare: Culoare maro închisă, corp bogat cu arome de vanilie și mirodenii. Gust acru combinat cu o dulceață bine echilibrată și note de fructe roșii coapte în final.
Ingrediente: Suc de struguri concentrat*, Oțet din struguri* *Produs din agricultură ecologică
Fără: Fără gluten, Fără OMG, Vegan, fără conservanți sau aditivi artificiali
Perfect pentru a transforma salatele obișnuite în opere de artă culinară, pentru marinarea cărnii la grătar, pentru salate diverse sau pentru a finaliza cu grație deserturi creative. Adaugă un strop de lux tradițional grecesc în bucătăria ta zilnică – un must-have pentru iubitorii de arome autentice și sănătoase!
Produs in Grecia.
Greutate Netă: 250ml
Ambalaj: Sticla de 250ml
Calitate: 100% Natural, BIO
Ingrediente: Suc de struguri concentrat, Oțet din struguri
Aciditate: 5%
Certificare: Certificat ecologic conform Reg. (CE) 834/2007 USDA NOP, ISO 9001/2008, ISO 22000/2005
Potrivit Pentru: Pentru marinat carnea, pentru salate sau pentru deserturi
Alergeni: Fără gluten, Fără OMG, Vegan, fără conservanți sau aditivi artificiali
Mod De Păstrare: La loc răcoros și uscat
Țara De Origine: Grecia