Măsline Kalatama Negre Extra Large - 6kg

Măsline Kalamata în Saramură - 6kg: Esența Mediteranei în Fiecare Măslină

Greutate neta scursa 6kg. Greutate neta 8.2k

Savurează puritatea Greciei cu măsline Kalamata în saramură - 6kg, un produs natural, cules manual din livezile însorite ale Peloponezului. Aceste măsline iconice, cu formă de migdale și culoare maro-violet intens, sunt conservate în saramură ușoară naturală, fără aditivi sau conservanți chimici. Textură cărnoasă, gust echilibrat cu note fructate și ușor picante – perfecte pentru aperitive, salate sau platouri vegane. Comandă acum pe Diomag.ro și adaugă un strop de tradiție elenă în dieta ta!

Originea și Moștenirea Tradițională

Măslinele Kalamata, un soi protejat geografic din sudul Greciei, reprezintă un pilon al dietei mediteraneene, cu rădăcini în antichitate. Cultivate organic în ferme certificate UE, fără pesticide sau îngrășăminte chimice, sunt culese coapte pentru aromă maximă. Procesate tradițional: fermentate lent în saramură de apă, sare și ierburi locale, dezvoltă o moliciune care se topește în gură și o aromă fructată ușoară. Acest produs BIO respectă rețete artizanale, fiind vegan, gluten-free și non-GMO – ideal pentru stiluri de viață sustenabile.

Beneficiile Nutriționale: Un Superfood Mediteranean

Măslinele Kalamata sunt o sursă bogată de grăsimi monosaturate (MUFA), esențiale pentru sănătatea inimii, reducând colesterolul rău și inflamațiile. De asemenea, oferă antioxidanți (vitamina E), minerale (calciu, magneziu, potasiu, fosfor) și vitamine (A, C, K), plus fibre pentru digestie armonioasă. Beneficii cheie:

• Sănătate cardiovasculară: MUFA protejează inima și celulele nervoase.
• Imunitate și detox: Antioxidanții combat radicalii liberi, susținând sistemul imunitar.
• Sănătate osoasă: Calciul și magneziul reduc riscul de osteoporoză.
• Energie susținută: Fibrele promovează sațietate, low-carb friendly.

Procesul de Producție: Natural și Sustenabil

De la cules manual la fermentație controlată în saramură (3-6 luni), fiecare etapă păstrează nutrienții vii. Fără procesare termică agresivă, rezultă măsline suculente, nu uscate. Durată de valabilitate: 24 luni.

Rețete Simple: Inspiră-te din Grecia

• Platou Aperitiv: Aranjează cu brânză feta, roșii și ulei EVOO – gata în 5 minute.
• Salată Grecească: Adaugă la castraveți, ceapă și oregano – fresh side dish sub 10 minute.
• Tapenade Vegan: Blend cu usturoi și busuioc pentru un dip cremos.
• Paste cu Măsline: Sotează cu roșii cubulețe și paste – masă completă în 15 minute.

Întrebări Frecvente (FAQ)

• Sunt 100% BIO? Da, certificate UE, cultivate organic.
• Cum se păstrează? La rece, după deschidere în frigider (până la 7 zile).
• Cu sâmburi? Da, pentru gust autentic; pot fi îndepărtate ușor.
• Potrivit pentru vegani? Absolut, 100% plant-based.