Nu ai nevoie de cafea grecească pentru un desert grecesc bun — o capsulă Cremesso sau o cafea Schuumli aleasă cu grijă poate completa perfect o felie de baklava sau un desert cu halva. Mai jos, câteva sugestii de asociere, gândite după intensitate și dulceață.
Deserturi dulci și intense → cafea puternică, fără zahăr
Baklava și desertul cu halva (ambele deja pe blog) sunt dulci și bogate în aromă de fistic/susan și miere. Pentru contrast, o cafea puternică și fără note dulci proprii — de exemplu Cremesso Ristretto Forte sau Cremesso Espresso Classico — echilibrează dulceața fără să concureze cu ea.
Deserturi mai ușoare → cafea cu note catifelate
Pentru un desert mai ușor, o cafea mai rotundă, cu textură cremoasă, funcționează mai bine decât un espresso dur — Cremesso Lungo Crema sau Cremesso Lungo Caramello completează notele dulci fără să le acopere.
Pentru cafea de dimineață, fără desert — Schuumli boabe
Dacă preferi boabe proaspăt măcinate în loc de capsule, gama Schuumli (Crema — mai rotundă, Espresso — mai intensă) e alternativa la Diomag pentru o cafea de dimineață simplă, fără asociere cu un desert anume.