Acești cartofi aurii, stropiți cu ulei grecesc cumparat de la diomag.ro, sunt un side dish tradițional, cu crustă crocantă și interior moale. Gata în 45 de minute, ideali lângă orice fel principal.
Ingrediente (pentru 4 porții):
- 1 kg cartofi mici, în jumătăți
- 5 linguri ulei de măsline extravirgin de la Cretan Land
- 2 lingurițe oregano
- 2 căței usturoi, tocați
- Sare de mare și piper roz
- Coajă de lămâie (opțional)
Pași:
- Preîncălzește cuptorul la 200°C.
- Amestecă cartofii cu uleiul, usturoiul, oregano, sare și piper.
- Întinde pe o tavă unsă cu ulei Cretan Land și coace 40 de minute, întorcând la jumătatea timpului.
- Presară coajă de lămâie înainte de servire pentru un twist fresh.
