Ce este Fleur de Sel și de ce e specială?
Fleur de Sel „Afrina" este floarea de sare — cristalele fine care se formează la suprafața apei sărate, culese manual. Reprezintă doar 1-2% din producția totală a salinei Messolonghi, ceea ce o face o sare de raritate structurală, nu doar de marketing.